La transformation des produits agricoles en zone tropicale / J.J. Asiedu

Public ISBD Titre : La transformation des produits agricoles en zone tropicale : approche technologique Type de document : texte imprimé Auteurs : J.J. Asiedu, Auteur Editeur : Paris [France] : Editions Karthala Année de publication : 1991 Autre Editeur : C.T.A. Importance : 332 p. Présentation : ill.; couv. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-334-5 Langues : Français (fre) Catégories : 300-Sciences sociales:330- Economie Mots-clés : Agriculture  produit agricole Index. décimale : 338.1 Agriculture La transformation des produits agricoles en zone tropicale : approche technologique [texte imprimé] / J.J. Asiedu, Auteur . - Paris (France) : Editions Karthala : Pays-bas : C.T.A., 1991 . - 332 p. : ill.; couv. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-86537-334-5 Langues : Français (fre) Catégories : 300-Sciences sociales:330- Economie Mots-clés : Agriculture  produit agricole Index. décimale : 338.1 Agriculture

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
2868	338.1 ASI	Livre	Bibliothèque UPAO	Sociologie	Exclu du prêt

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